DONE
建物の作りの良い、マックによくいく。
マックにはマックカフェが併設されていて、そこのコーヒーはとても高い。においだけはただなので、ひたすらかいでいる。
メジャーカップに牛乳をいれて、スチーマーで温める。
台にとんとん、として、大きな気泡をつぶしたら、
カップを斜めに傾けて高い位置から一気にそそぐ。
ある程度そそげたら、こんどはカップをまっすぐにして
泡をこわさないようにそうっとそそぐ。
毎日のように繰り返していたその作業が、今はすごく崇高な儀式のように思えて、遠くに来たのを感じる。
おいしいコーヒーがのみたい